ポリ袋調理①スパゲティナポリタン

防災部
日付: 2021年 10月 16日(土)

スパゲティナポリタン

★材料★ 1人分

パスタ 100g
ツナ缶 1/2缶
ケチャップ 大さじ3
顆粒コンソメ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
黒コショウ 少々
バター 小さじ2
170ml

★作り方★

① パスタを半分に折る

② ポリ袋にパスタと分量の水を入れる

③ ②にツナ、ケチャップ、コンソメ、砂糖、黒コショウ、バターを入れる。

④ 袋の上から手で揉み込んで材料をよく混ぜる。

⑤ 袋の中の空気を抜いて口をねじり上げ、上の方で縛り1時間おく。

⑥ 鍋の底に皿を置いてポリ袋が直接鍋底に触れないようにする。

⑦ 鍋に8分目まで水を入れて沸騰したらポリ袋を入れ8~10分加熱する。

盛り付けるお皿にはラップを敷いておくとお皿を汚さず水の節約になります。

袋からお皿に移しお箸などでほぐしたら出来上がり!

 

早ゆでのパスタを使うと混ぜた後におく時間も加熱時間も短縮できます。

今日は早ゆでタイプを使ったので事前に漬けたものは少しモソッとした感じになってしまいました。

一度実際に調理してみることをお勧めします。